ZARZĄDZENIE

1/2012

POWIATOWEGO LEKARZA WETERYNARII W WOLSZTYNIE

z dnia 02-01-2012

Na podstawie art. 3, 16 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku o inspekcji Weterynaryjnej (Dz.U. 04.33.287 z p. zm.) zarządza się co następuje:

§1

Wyznaczam 9 obwodów rzeźnianych badania zwierząt rzeźnych i mięsa, 3 obwody terenowe badania zwierząt rzeźnych, łownych i mięsa, 16 zakładów przetwórstwa i rozbioru mięsa oraz 1 laboratorium wytrawiania mięsa na obecność włośni.

§2

Lokalizacje obwodów rzeźnianych oraz zasięg terytorialny obwodów terenowych badania zwierząt rzeźnych, łownych i mięsa przedstawia załącznik nr 1.

§3

Do wykonania w/w czynności wyznaczam 16 lekarzy weterynarii i 4 techników weterynarii do czynności pomocniczych. Obsadę poszczególnych obwodów zawarto w załączniku nr 2. Wykaz adresów i telefonów wyznaczonych lekarzy weterynarii w poszczególnych obwodach przedstawia załącznik nr 2a.

§4

Laboratorium Wytrawiania Mięsa na obecność włośni znajduje się w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii 64-200 Wolsztyn ul. Drzymały 14.

§5

Zarządzenie wchodzi w życie z dniem 1 stycznia 2012 roku i obowiązuje do dnia 31 grudnia 2012 roku.

Lokalizacja obwodów – załącznik nr 1

Obsada obwodów – załącznik nr 2

Wykaz adresów i telefonów – załącznik nr 2a

1. Zgłoszenie zamiaru uboju do Powiatowego Inspektoratu Weterynarii bydła do 6 m-cy życia, owiec i kóz, oraz trzody chlewnej na 24h przed dokonaniem tego uboju w gospodarswie. W zawiadomienu należy podać:
   1. Imię, nazwisko, adres posiadacza zwierząt
   2. Imię, nazwisko, adres podmiotu zajmującego się ubojem gospodarczym
   3. gatunek i liczbę zwierząt ubijanych
   4. nr. identyfikacyjny zwierzęcia lub zwierząt ( nr. gospodarstwa)
   5. miejsce i termin uboju
   6. nr. telefonu zgłaszającego
   7. czy zgłasza mięso do badania poubojowego
   8. * W przypadku cieląt, owiec i kóz, zgłoszenie j/w składa się w formie pisemnej wg. załącznika nr.1 do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dznia 21.10.10
2. W przypadku uboju bydła, owiec i kóz należy przekazać pozostałe w trakcie uboju odpady (SRM) do Zakładu Utylizacyjnego posiadającego uprawnienia do ich odbioru.
3. Przykładowe firmy utylizujące, spełniające wymagania dla odbioru SRM:
   • PROMAROL-PLUS Sp. z o.o.
     Ciepielówek 2
     67-410 Sława
     tel. 65 549-33-33
     tel. 65 549-32-97
     tel. 65 540-72-09
   • SARIA POLSKA Sp. z o.o. w Warszawie
     Oddział w Starym Tarnowie 8
     64-020 Czempiń
     tel. 61 28-27-217
   • Zakład Rolniczo-Przemysłowy „FARMUTIL HS”
     Śmiłowo, ul. Przemysłowa 4
     64-810 Kaczory
     tel. 667-984-162
     tel. 667-984-135
     tel. 672-814-261
4. Odpady SRM to:  wszystkie tkanki, które miały kontakt z SRM oraz:
• bydło do 6 m-cy życia: migdałki, jelita od dwunastnicy do odbytnicy
• owce i kozy: czaszka z mózgiem i oczami, migdałki, jelito biodrowe(kręte), śledziona, rdzeń kręgow 
5. W przypadku uboju trzody chlewnej obowiązuje badanie na włośnie.
6. Przekazanie odpadów do zakładu utylizacyjnego wymaga stosowania Dokumentu Handlowego, w którym podaje się dokładną wagę odpadów.

Rozporządzenie Dz.U. 2010 nr 207 poz. 1370

Do pobrania:

Protokół pobrania próbek w stadzie brojlerów kur (Gallus Gallus) w ramach realizacji Krajowego programu zwalczania niektórych serotypów Salmonelli
Protokół pobrania próbek w stadzie niosek (Gallus Gallus) w ramach realizacji Krajowego programu zwalczania niektórych serotypów Salmonelli
Protokół pobrania próbek w stadzie hodowlanym kur (Gallus Gallus) w ramach realizacji Krajowego programu zwalczania niektórych serotypów Salmonelli
Protokół pobrania próbek w stadzie indyków rzeźnych w ramach realizacji Krajowego programu zwalczania niektórych serotypów Salmonelli
Protokół pobrania próbek na skuteczność oczyszczania i odkażania obiektu budowlanego w ramach realizacji Krajowych programów zwalczania niektórych serotypów Salmonelli

Wielkopolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii przypomina, że zgodnie z ust. 1a art.42 ustawy z dnia 11 marca 2004r o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt (Dz.U. 2008r Nr 213 poz. 1342 wraz z późn. zm.) – Posiadacz zwierząt gospodarskich natychmiast informuje powiatowego lekarza weterynarii, o każdym przypadku  padnięcia bydła, owiec lub kóz.
W związku z powyższym proszę o niezwłoczne informowanie (telefonicze, faxem, e-mailem lub osobiście) właściwego Powiatowego Lekarza Weterynarii o padnięciu przeżuwacza. Przekazywana informacja o zwierzęciu padłym powinna zawierać następujące dane: 1.numer kolczyka zwierzęcia, 2. datę urodzenia lub wiek, 3. gatunek zwierzęcia, 4. płeć zwierzęcia, 5.datę i godzinę padnięcia, 6.imię i nazwisko posiadacza oraz nr telefonu kontaktowego, 7.adres gospodarstwa, 8.rodzaj produkcji w gospodarstwie: mleczna, opasowa, inna, 9.ogólną liczbę bydła, owiec , kóz w gospodarstwie 10.prawdopodobną przyczynę padnięcia, 11.objawy chorobowe przed padnięciem, 12.do jakiego Zakładu Utylizacyjnego skierowane będą zwłoki zwierzęcia, jeśli wiadomo.
Informuję, że przekazywanie powyższych informacji jest niezbędne dla Inspekcji Weterynaryjnej, celem oceny zagrożeń chorobami zakaźnymi zwierząt, a w szczególności BSE i trzęsawki.
Aby ułatwić kontakt właścicieli zwierząt z Powiatowymi Lekarzami Weterynarii podaję poniżej dane kontaktowe Powiatowych Inspektoratów Weterynarii z terenu woj. wielkopolskiego.
Jednocześnie informuję, że na podstawie pkt. 2b) ust. 1 art. 85 powyższej ustawy -  kto uchyla się od obowiązku informowania powiatowego lekarza weterynarii o każdym przypadku padnięcia  bydła, owiec lub kóz – podlega karze aresztu, ograniczenia wolności albo karze grzywny.
W związku z powyższym proszę o bezwzględne przestrzeganie powyższego przepisu.

Wielkopolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii

Pobierz plik w formacie doc – Informacja dla hodowców przeżuwaczy

POBIERZ TREŚĆ KOMUNIKATU